Ce qu’il faut savoir sur les cuisines équipées avant de commencer

Le marché des cuisines : qui fait quoi ?

Sur le marché des cuisines on distingue plusieurs acteurs :

• Les distributeurs qui commercialisent parfois plusieurs marques de cuisine
• Les grandes enseignes du secteur de l’habitat qui fabriquent et vendent leurs propres modèles de cuisine équipée
  
• Les cuisinistes, spécialisés dans ce secteur et qui assurent la conception, la fabrication, l’installation et le service après-vente de votre cuisine

  
Les marques partenaires de FaireMonChoix

Chez un cuisiniste, vous aurez affaire à 3 professionnels :

• Le concepteur-décorateur qui vous proposera des solutions en termes d’implantation, d’agencement, de fonctionnalités et de style de votre cuisine
• Le technicien qui, avant la commande, validera la faisabilité du projet cuisine et sa conformité aux normes (prises de cotes, validation des arrivées d’eau, conduites de gaz, installations électriques)
• L’installateur qui posera et montera l’ensemble de votre cuisine et de ses meubles

Chez les distributeurs et les généralistes de la maison, l’installation de la cuisine équipée par un professionnel est le plus souvent proposée en option payante. Avant la commande, il vous faudra soigneusement étudier et affiner votre projet cuisine : le vendeur du magasin vous aidera à prendre les bonnes options mais il n’entrera pas dans les détails et ne pourra vérifier la validité de vos mesures ni la pertinence de l'aménagement de votre cuisine équipée.

Définir vos besoins pour l’aménagement de la cuisine

Une cuisine, c’est un style de vie ! Prenez le temps de bien cerner vos attentes en termes d'aménagement et de design et de définir l’usage que vous voulez faire de votre cuisine : 

• Combien de personnes et de quels âges au foyer ?
• La cuisine est une pièce à part ou une pièce ouverte ?
• Prendrez-vous vos repas à la cuisine ?
• Recevez-vous souvent autour d’une bonne table ou êtes-vous plutôt du genre « vite fait, bien fait » ?
• Privilégiez-vous le fonctionnel ou le charme de la cuisine ?
• Avez-vous des animaux domestiques ?

Autant de raisons de passer du temps en amont pour bien réfléchir à l'aménagement de cuisine qu’il vous faut.

Le design de ma cuisine

Les styles de cuisine

On peut regrouper les styles de cuisine en 3 grands groupes :

Les cuisines classiques

Les cuisines classiques sont en phase avec l’air du temps et permettent de combiner originalité et fonctionnalité.
Les meubles de cuisines classiques savent jouer autant avec des couleurs élégantes qu’avec des formes originales et douces. 
Côté matériaux, les cuisines classiques marient le plus souvent le bois vernis avec l’acier inox ou encore le cuivre pour une atmosphère élégante et conviviale.

     
Cuisine Nostalgie de VOGICA

Les cuisines modernes, contemporaines, design

Ce qui caractérise les cuisines modernes c’est avant tout la présence de meubles de cuisine de couleurs vives. Le rouge est particulièrement tendance, mais l’on retrouve de plus en plus de orange, de bleu, de vert et même des cuisines toute blanche. 
Pour les matières, le contraste peut être assuré entre le bois foncé (wengé, noyer, etc.) et des matériaux bruts et lisses comme le verre ou l’acier.
L’îlot central est également très présent dans les cuisines contemporaines. Ce meuble de cuisine offre un espace de préparation très pratique et permet de sortir des plans de cuisines classiques. 

          
Cuisine Niobe de MOBALPA

Les cuisines campagnes, rustiques, authentiques

Les cuisines authentiques jouent sur le naturel en se revêtant de matériaux comme le bois, la terre cuite ou encore la pierre. 
Au niveau du sol, un vieux parquet ou des tomettes apporteront une touche de rusticité. 
Enfin, une belle cuisinière style « fourneau de grand-mère » ou encore un piano de cuisine contribue pleinement à l’ambiance cuisine de campagne.

     
Cuisine Campagne de VOGICA

Les matières

Côté matières, vous avez l’embarras du choix pour votre cuisine. Recherche de naturel, de chaleur et de rusticité : optez pour le bois sous toutes ses formes (bois massif, stratifié ou mélaminé). 
Le marbre est beau, facile à nettoyer et agréable au toucher. Attention car c’est une matière poreuse qu’il faut traiter pour éviter les taches d’acides.
Pour un aspect plus épuré, ultra fonctionnel : choisissez le métal (inox ou alu) ou même le verre (semi-opaque, dépoli, laqué). 

    
                Cuisine Sushi de VOGICA                     Cuisine Bocage de VOGICA              Cuisine Tayllis de MOBALPA  

Les couleurs

Côté couleurs, tout est permis, ou presque : vrais blancs, faux blancs, coloris vifs ou très foncés. 
Quant aux finitions, elles ajoutent une touche supplémentaire de raffinement et de caractère à vos meubles de cuisine : façades de bois peint ou avec rechampi, patiné, vernis, laqué, cérusé ou lasuré. 
Sans oublier les détails qui font la différence : poignées et boutons de portes et de tiroirs, robinetterie, corniches, plinthes, cache-lumière etc. 

    
Cuisine Zen Bordeaux de VOGICA         Cuisine Niobe de MOBALPA          Cuisine Zen Blanche de VOGICA      

L’éclairage

Il ne faut pas sous estimer l’éclairage dans l’espace de la cuisine. Placez des sources lumineuses à chaque endroit stratégique : au dessus de l’évier, des plaques de cuissons, du plan de travail. Vous pouvez également profiter des meubles de cuisine haut pour installer des diodes. 

L’aménagement de ma cuisine

Les 4 zones de travail dans la cuisine

N’oubliez pas qu’une cuisine équipée comporte 4 postes stratégiques :

• La zone de préparation sèche (déballages, traitement des aliments, découpes, utilisation des robots ménagers)
• La zone de préparation humide (nettoyage des aliments frais et de la vaisselle, élimination des déchets)
• La zone de cuisson (four et plaque de cuisson, micro-ondes, hotte aspirante, grills, friteuses…)
• La zone de stockage (réfrigérateur, congélateur, rangements)

Articulez ces zones de manière rationnelle et esthétique, sans perte de place ni déplacements inutiles, c’est le secret d’une cuisine réussie.

Le plan de travail de la cuisine

Intéressez-vous de près au plan de travail : il sera choisi en fonction de plusieurs critères : esthétique, robustesse et facilité d’entretien. Les stratifiés sont les plus courants dans les cuisines équipées mais il en existe bien d’autres, en composites de matière minérale (marbre, granit, quartz), en bois lamellé, en inox, en lave émaillée ou même en carrelage. Attention aussi à sa hauteur, à adapter éventuellement en fonction de votre taille, pour éviter les maux de dos.

Les rangements des meubles de cuisine

Enquêtez sur les rangements de cuisine malins ! Meubles hauts ou bas, meubles d’angle ou meubles d’appoint, tiroirs, casiers, panières, étagères et barres : aujourd’hui, une foule de solutions hyper pratiques ont été mises au point. Pour optimiser l’aménagament de votre cuisine et rationaliser les gestes, les éléments coulissent, pivotent, s’escamotent, se prolongent, se suspendent, s’encastrent, se superposent. En matière d’aménagement et de rangement de cuisine, osez demander l’impossible.         

     
         Cuisine Eos de MOBALPA    Cuisine Luna de MOBALPA    Cuisine Park Avenue de VOGICA      

L’îlot de cuisine

Pour les plus grands espaces, l’îlot de cuisine est un élément essentiel qui facilite les déplacements et offre de nombreuses possibilités d’agencement pour cuisiner, partager les repas ou encore prendre un verre entre amis.
Opter pour un îlot central en forme de « U » est une des meilleures solutions pour optimiser l’espace et le design de votre cuisine. 

     
Cuisine Bocage de VOGICA     Cuisine Oslo de VOGICA    Cuisine Luna de MOBALPA  

La crédence de la cuisine

Soignez votre crédence ! Séparant le plan de travail des meubles hauts de votre cuisine équipée, cet espace d’une soixantaine de centimètres a plusieurs atouts : indispensable pour protéger les murs, très utile pour mettre accessoires et ingrédients à portée de main (fouets, louches, écumoires, coutellerie, films alimentaires, épices, etc.), la crédence est un élément décoratif à part entière. 
Plusieurs choix de matières : du traditionnel carrelage à l’incontournable panneau de stratifié en passant par l’inox, les pierres de synthèse et même le verre.

     
Cuisine Baronnies de VOGICA         Cuisine Cyane de MOBALPA           Cuisine Délia de MOBALPA    

L’évier de cuisine

Ne négligez pas l’évier de cuisine ! Il doit être facile d’accès et bénéficier d’un éclairage optimal. Si vous avez la place, favorisez la cuvette double.

Il existe 3 types d’éviers différents :

• La cuve qui se pose sur un meuble de cuisine
• L’évier à encastrer
• Le « timbre », évier posé sur le plan de travail

Question matière, il y a plusieurs écoles : grès, inox, céramique ou nouveaux matériaux de synthèse à base de résine.
Pour la robinetterie, vous croiserez deux critères : le style – en phase avec le reste – et le prix.
Attention tout de même à la qualité : un robinet est ouvert en moyenne plus de 25 fois par jour !

La hotte de cuisine

Les hottes de cuisine ont du suivre l’évolution des formats des plans de travail des cuisines équipées. Elles sont aujourd’hui de plus en plus design et fonctionnelles, associant l’inox au verre par exemple.

Vous avez le choix entre 6 types de hottes pour votre cuisine :

• La hotte caquette, qui s’intègre entre deux éléments hauts, soit sous un meuble, soit fixée contre le mur
• La hotte intégrable, elle peut être aspirante ou télescopique
• La hotte escamotable, dissimulée derrière un meuble de cuisine
• La hotte de plan, intégrée à l’arrière du plan de travail
• La hotte de plafond, placée en hauteur
• La hotte décorative, murale ou en îlot, il s’agit d’en faire un élément de décoration à part entière

Le financement de ma cuisine

Besoin d’un financement pour installer ou rénover votre cuisine ? 

Vous pouvez tenter d’obtenir auprès du cuisiniste une « facilité de paiement », c'est-à-dire un paiement fractionné, sans intérêts, sur remise des chèques datés correspondants aux acomptes convenus. La solution la plus courante reste toutefois le crédit.

Votre vendeur vous proposera sans doute de souscrire un crédit auprès d’un organisme financier partenaire. Mais vous pouvez tout aussi bien vous tourner vers l’établissement de votre choix. N’oubliez pas au préalable de consulter votre banque qui peut vous proposer également une offre intéressante. Les taux d’intérêts varient du simple au double, en fonction du montant emprunté et de la durée du crédit. Faites une étude comparée en prenant bien en compte, non seulement le taux d’intérêt mais aussi les conditions générales du crédit proposé.

Commencer le projet cuisine

Les devis

Obligatoire pour des prestations supérieures à 150 €, le devis doit être clair et précis. Il doit être rédigé en 2 exemplaires et comporter les informations suivantes : 

• Date de rédaction
• Nom et adresse de l’entreprise
• Nom du client et le lieu d’exécution du travail
• Compte détaillé (quantité et prix) de la prestation : dénomination, prix unitaire, quantité prévue
• Frais de déplacement (éventuellement)
• Somme globale hors taxes et toutes taxes
• Date de début et durée estimée des travaux
• Période de validité de l’offre et les conditions de révision de prix

Quand vous recevez la facture, le devis est une référence indispensable pour vérifier la justesse de la facturation. 
Tout surcoût éventuel entraînant un dépassement du montant du devis accepté doit faire l’objet d’un avenant écrit et d’une acceptation formelle de votre part.

Attention : un devis signé et accepté par les deux parties a valeur de contrat. Ne le signez pas à la légère. Toutefois, vous avez la possibilité de le résilier (par lettre recommandée avec avis de réception) si le retard d'exécution des travaux excède 7 jours et n'est pas dû à un cas de force majeure (article R 114-1 du code de la consommation). Ce droit s'exerce dans un délai de 60 jours ouvrés à compter de la date indiquée pour l'exécution de la prestation.

Les prix des professionnels sont libres. N’hésitez pas à faire jouer la concurrence en faisant établir plusieurs devis. Méfiez-vous toutefois d’un devis nettement plus bas que la moyenne. Il se peut qu’il soit sous évalué et ne prenne pas en compte toutes vos demandes. Au final, vous risquez d’avoir une facture bien plus lourde que prévu.

En cas de litige

Nous avons recensé pour vous les cas de litiges les plus fréquents :

• L’entrepreneur abandonne le chantier en cours
• Les travaux ne sont pas exécutés dans les délais
• La facture finale dépasse le montant du devis
• Non respect des matériaux et des techniques indiqués sur le devis
• Malfaçons ou vices cachés

Dès la fin du chantier, vous êtes en droit d’exiger un procès-verbal de réception des travaux à signer par les deux parties. A vous d’y apposer d’éventuelles réserves.
En cas de litige, commencez par une démarche amiable auprès du professionnel. Rassemblez tous les documents susceptibles de prouver votre bonne foi (devis, avenant, assurance, procès-verbal, etc.) et préférez une communication écrite par recommandé avec accusé de réception. Sachez que dans la majorité des cas, les litiges se règlent à l’amiable.
Si cette démarche n’aboutit pas, commencez par vous adresser à la fédération ou au syndicat professionnel concernés qui joueront un rôle de médiation et vous aideront à résoudre le conflit.
En dernier recours, vous pouvez entamer une procédure contentieuse auprès des Tribunaux, sachant qu’une procédure en justice est longue est coûteuse :

• Jusqu’à 4 000 € : juridiction de proximité (Juge des référés)
• De 4 001 à 10 000 € : Tribunal d’Instance
• Plus de 10 000 € : Tribunal de Grande Instance (assisté d’un avocat)

Vérifiez les garanties et assurances. Tout professionnel se doit d’être en possession, des attestions suivantes :

• Assurance de responsabilité civile de l’entreprise
• Assurance de responsabilité décennale pour les entrepreneurs

Attention : ces documents devant être à jour, prenez soin de vérifier les dates de validité. Ces attestations doivent vous être présentés à votre demande, voire joints au devis.
Vérifiez aussi toutes les clauses de garantie et veillez, avant la signature du devis, que la main d'œuvre et le déplacement du service après-vente soient gratuits.